Velkommen til Ludvigslyst Gaardbutik
GMO-fri zone!
Ludvigslyst er et landbrug, hvor vi også har en mindre produktion af grøntsager på friland. Vi er i gang med omlægning til økologi, hvilket betyder at der ikke længere anvendes kunstige pesticider eller kunstgødning på gården. Vores frugt og grønt er dyrket uden pesticider.
Fra Ludvigslyst kan du købe disse grøntsager og frugter:
Vores salgsbod er opstillet på Ludvigs Mindevej 20, Haagerup.
Kartoflerne på Ludvigslyst dyrkes uden brug af pesticider. Sorten er Nicola, der har et lidt lavere udbytte end de almindeligt anvendte sorter. Til gengæld er smagen rigtig god!
Pastinak og persillerod dyrkes som gulerødder. De første tages op med håndkraft og sælges evt. med top. Toppen af persillerod smager som persille og kan udmærket anvendes i stedet for persille eller indgå i råkostsalater. Pastinaktop kan anvendes i suppe. Rødderne kan spises rå (hvilket er sundest), koges, anvendes i suppe, bages eller steges.
Æblerne plukkes i vores egen frugthave, hvor der ikke anvendes pesticider af nogen art.
Kom forbi vores butik, der er åben alle ugens dage i sæsonen.
Forudbestilling af grøntsager kan ske på tlf. 62 64 12 22 eller email niels@ludvigslyst.dk
Ny bog om hvilke mirakler rå grøntsager kan gøre for dit helbred: Raw Food af Jens Casupei og Vibeke Kaupert
Ludvigslyst - Ludvigs Mindevej 13 - Haagerup - 5600 Faaborg
Grøntbod: Ludvigs Mindevej 20
Tlf: 62 64 12 22 - Fax: 62 64 12 22 - Email: niels@ludvigslyst.dk
| 
