Ludvigslyst er et økologisk landbrug på Sydfyn med planteavl.
Her på Ludvigslyst ønsker vi et stop for anvendelse af genmodificerede organismer (GMO), da disse har vist sig at være særdeles sundhedsskadelige. Vi dyrker naturligvis ikke genmodificerede organismer på Ludvigslyst. Læs mere om GMO her.
Endvidere er gylle fra biogasanlæg fravalgt på Ludvigslyst. Det skyldes bl.a., at processen i biogasanlæg dræber nyttige mikroorganismer og fremmer visse skadelige organismer. Læs mere om biogasanlæg her.
EU-støtte
Ludvigslyst har modtaget Økologisk Arealtilskud til omlægning og økologisk drift af gårdens landbrugsarealer. Formålet med tilskuddet er at forøge det økologiske areal i Danmark og derved opnå en række fordele for miljø og biodiversitet. Tilskuddet har bidraget til, at bedriften har kunnet opretholde en økologisk jordbrugsproduktion på landbrugsarealerne og sælge økologisk producerede fødevarer.
Stuehuset på Ludvigslyst er bygget i 1936. Klik på billedet for at forstørre det.
Restauranten Ludvigslyst
OBS: Dette er ikke hjemmesiden for den økologiske restaurant “Ludvigslyst” ved Silkeborg. Den finder du på ludvigslyst.com